Kenwood kMix

Mon robot patissier Moulinex MasterChef Compact est à l'agonie !

Cadeau de mon Lutin d'amour pour mon Noël de 2013.

En premier c'est le bol qui a lâché, au niveau du socle, Lutin d'amour avez réussi à réparer ce qui nous avait fait économiser 20€, puis le fouet, et petit à petit les pâtes qui maintienne le bol sur le robot, et maintenant le bol se détache complètement du socle. 

Ah ! Misère ! 

Bref, on investit, et on prend une gamme au dessus, 

après de long mois de réflexion robot pâtissier ou thermomix .

Type KMX5

Modèle kmx50yw

Capacité 5l

4 ustensiles

D'une belle couleur jaune !

Prix d'achat : 250€ (248,11 € exactement)

Premières impressions :

La tête est très lourde. Attention à la descente.

Le couvercle me paraît fragile. Il se fixe à la tête.

Comme cette dernière est plutôt lourde, si on la retient pas bien dans la descente, 

le tout vient taper sur le bol. A surveiller.

4 accessoires :

Fouet

pour les blancs en neige, la mayonnaise

Batteur K

pour les gâteaux comme les cakes, quatre-quart, biscuit de savoie etc...

Batteur souple

là faut que je vois...

Je suis allée voir ailleurs sur le net et chez Kenwood en particulier ! Elémentaire !

"Il mélange les ingrédients sans effort et ses bords souples raclent les parois pour incorporer doucement tous les ingrédients.

Il est ainsi parfait pour les glacages, les préparations collantes à base de miel ou de beurre ainsi que pour incorporer des blancs en neige dans une préparation, sans les abîmer.

La gaine en silicone est extrêmement facile à démonter et à nettoyer."

pétrin 

pour pain, brioche etc...

J'ai des fraises du jardin au frigo, je vais aller voir les recettes.